06/08/2025- Pedidos de marmitas por delivery crescem entre pernambucanos

O consumo de marmitas por delivery em Pernambuco tem aumentado consideravelmente, refletindo uma mudança nos hábitos alimentares e o fortalecimento do mercado de entregas de alimentos. Embora dados específicos sobre Pernambuco em 2025 sejam limitados, tendências nacionais e regionais apontam para um cenário de crescimento contínuo.

Segundo levantamento do iFood em 2024, marmitas são a escolha principal no horário do almoço no Brasil, representando cerca de 38% dos pedidos, com a culinária brasileira figurando entre as mais populares. Em estados próximos, como Minas Gerais, o aumento de pedidos de marmitas por delivery chegou a 21% em 2024, com mais de 770 mil pedidos adicionais, indicando um padrão que likely se repete em Pernambuco, onde o delivery tem se tornado cada vez mais comum.

A preferência por marmitas no estado é impulsionada pela busca por conveniência, preços acessíveis e refeições que remetem ao sabor caseiro, especialmente entre trabalhadores, estudantes e famílias. A pandemia de Covid-19 intensificou essa tendência, com o crescimento do trabalho remoto e a necessidade de opções práticas para refeições diárias. Em 2022, estimativas nacionais apontavam que 65% dos trabalhadores brasileiros recorriam a marmitas, seja caseiras ou entregues, para economizar e manter uma alimentação saudável.

A diversidade de opções, como marmitas fitness, vegetarianas e com baixo teor de carboidratos, tem conquistado diferentes públicos em Pernambuco, onde pratos regionais, como feijoada e tropeiro, também são muito pedidos. A popularização de aplicativos de entrega, como iFood e Aiqfome, e o uso de dark kitchens (cozinhas voltadas exclusivamente para delivery) têm facilitado o acesso a essas refeições.

O mercado de delivery no Brasil, incluindo Pernambuco, segue em ascensão, com previsão de crescimento anual de 7,83% até 2029, conforme dados da Statista. Em 2024, o iFood contabilizou 380 mil estabelecimentos parceiros e 110 milhões de pedidos mensais, muitos deles de marmitas, evidenciando a relevância do setor. Para os empreendedores pernambucanos, apostar em cardápios variados, embalagens ecológicas e entregas rápidas é fundamental para atender a essa demanda em alta.